Sono Alessia Gambron, biologa nutrizionista.
Ricevo presso lo studio R&active a Sacile, un ambiente multidisciplinare in cui collaboro con altri professionisti della salute, specializzati in fisioterapia, osteopatia, ortopedia, psicoterapia e nutrizione. Questo approccio integrato permette di offrire percorsi personalizzati e completi per il benessere fisico e mentale della persona.

Dopo la laurea magistrale in Nutrizione Umana presso l’Università di Parma, ho affrontato l’esame di Stato e mi sono iscritta all’albo dei biologi del triveneto, sezione A.

Ho proseguito la mia formazione con il 29º Corso di Alimentazione e Nutrizione Umana presso la Scuola di Nutrizione Salernitana (SNS), approfondendo successivamente il tema della cellulite e del nutrizionista in cucina con un corso dedicato sempre presso la SNS.

Ho svolto inoltre un tirocinio presso il CTRP per i disturbi del comportamento alimentare di Portogruaro, esperienza che mi ha permesso di conoscere da vicino la complessità di queste problematiche e di sviluppare un approccio ancora più empatico e mirato.

Il mio lavoro si basa su un approccio empatico, personalizzato e non restrittivo.

Credo che il cambiamento non sia mai immediato, ma che nasca da piccoli passi costanti: per questo celebro ogni progresso dei miei pazienti, anche il più piccolo. Non propongo diete rigide né conteggi ossessivi delle calorie, ma un’educazione alimentare duratura, che permetta di vivere il cibo senza sensi di colpa, con equilibrio e serenità.

Il mio obiettivo è che chi si affida a me impari a concedersi tutto, nelle giuste frequenze e quantità, riscoprendo il piacere di mangiare con libertà.
Nel mio studio accolgo soprattutto donne giovani e adulte, ma anche uomini, che desiderano migliorare il loro rapporto con il cibo e con il proprio corpo.

In particolare, mi occupo di:
– Disturbi alimentari
– Riequilibrio ormonale
– Percorsi di dimagrimento
– Miglioramento della cellulite
Ogni percorso è pensato su misura per le esigenze della persona, con l’obiettivo non solo di raggiungere un risultato estetico, ma soprattutto di ritrovare benessere interiore ed equilibrio quotidiano.

– Prima visita nutrizionale completa con raccolta anamnestica, valutazione delle abitudini alimentari e definizione degli obiettivi
– Elaborazione di piani alimentari personalizzati, calibrati sulle necessità individuali e facilmente integrabili nella vita di tutti i giorni
– Educazione alimentare a lungo termine, per acquisire consapevolezza e autonomia nelle scelte quotidiane
– Percorsi di follow-up con monitoraggio periodico, supporto costante e aggiustamenti in base ai progressi
– Consulenze mirate per problematiche specifiche come cellulite, squilibri ormonali e gestione di disturbi alimentari